鹤山西餐餐饮设计费用

西餐厅空间设计自有其潜在规则。求变求新是西餐厅设计业主所期待的。可是,很多潜在的原则也是不容忽视的。创新势在必行更要紧的是,在创新的结构造型中与时代技术的发展紧密相连。怎样的西餐厅空间设计让顾客赏心悦目。


餐厅的光线和色调
大部分餐厅设立于邻近路旁的地方,并以窗代墙;也有些设在高层,这种充分采用自然光线的餐厅使顾客一方面能享受到自然阳光的舒适,另一方面又能产生一种明亮宽敞的感觉,使顾客心情舒展而食欲增加。
餐厅光线包括以下几种：
荧光。荧光即日常所用的日光灯,具有亮度高、经济的特点,生硬、缺乏美感,使人和食物显得苍白炽光。
白炽光。白炽光即常用的白炽灯,具有容易控制、自然的特点,易于显示食品的本色,但寿命短且耗电量大,成本较高。
色光。色光多用于特殊区域,如用月绿光和蓝光照射水族箱,可起到清澈洁净的效果,用红光照射吧台或家具,更显得柔和,但一般不宜大面积采用,且成本也较高。
烛光。烛光是一种很有情调和气氛的光线,在它的照射下,人和食物也更漂亮,一般用于有特定主题的餐厅。
按照照射方式的不同,餐厅光线又可分为整体光线和区域光线。整体光线是指照射大堂内所有区域的光线,区域光线是指对个别区域照射的光线,如吧台、操作间、餐台等,色光、烛光是区域光线常用的光源。


个性餐厅设计风格中，餐厅的色彩应该以轻快明朗的色调为主，较适合使用的是橙色系列的颜色，它能够给人一种温馨感，能够很好地刺激食欲。桌布、窗帘的色彩要合理搭配，比如说餐桌的颜色较深时，可以搭配清新明快的淡色或是绿白、蓝白、红白相间的台布来衬托。



对于西餐厅空间设计来说，舒适是较重要的,因为人们来西餐厅用餐目的就是为了得到松愉悦的好心情。如果一切的西餐厅空间设计给人的感觉是不舒服,那么会失去很多的客户的,因此,西餐厅空间设计不要用视觉太过浓烈的色彩,可以用一点淡淡的色以清新之感。